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重要更新:医疗保健设施
为了应对COVID-19免疫接种,CDC更新了有效运行医疗保健系统的选择方法。了解更多
为了最大程度地预防Delta变种并防止可能将其传播给他人,如果您处于大量或高传播地区,请尽快接种疫苗并在室内公共场所佩戴口罩。
更新
根据B.1.617.2 (Delta) 变种病毒的新证据,CDC更新了全剂量接种疫苗人群指导方针。CDC建议所有教师、工作人员、学生和K-12学校的访客,无论疫苗接种状况如何,均应在室内普遍佩戴口罩。孩子们应在秋季恢复全日制实地校园学习,并采取分层预防策略。

户外农贸市场注意事项

户外农贸市场注意事项

农贸市场经理应考虑采取以下建议,帮助在确保安全获取食品的同时防止COVID-19传播。

COVID-19全球流行病给美国粮食安全带来了新的挑战。获得健康的食品选择和营养是整体身心健康的重要组成部分。 在美国各地,农贸市场属于一项基本服务,因为在全球流行病期间,农贸市场在支持当地农场和向社区提供新鲜健康食品方面发挥了重要作用。户外农贸市场作为风险较低的购物选择,为购物者和整个社区带来了立竿见影的持久好处。

这些注意事项旨在补充 - 而非取代 - 各组织必须遵守的任何州、地方、地区或部落的健康与安全法律、规则和法规。农贸市场管理人员应与州和地方卫生官员合作,确定直接实施这些注意事项或根据社区需求进行调整。农贸市场管理人员应继续监控其服务社区中的COVID-19传播,并制定计划,以便根据需要调整其运营。

农贸市场管理人员还可通过查看CDC针对社区组织工作场所活动和集会以及食品服务提供者的COVID-19指导方针和注意事项获取有用信息。农贸市场管理人员还应考虑CDC有关重病高风险人群的信息。

减缓COVID-19的传播

一般认为,冠状病毒(如导致COVID-19的冠状病毒)主要通过感染者咳嗽、打喷嚏或说话时产生的呼吸飞沫在人与人之间传播。携带病毒的飞沫在空气中传播,可能被附近人吸入肺部或落在附近人的口鼻或眼部。  如果接触了由于此前有感染者在附近咳嗽或打喷嚏而被病毒污染的表面或物体(包括食品或食品包装)之后又触摸自己的口鼻或眼部,也可能接触到导致COVID-19的病毒。但这并非该病毒的主要传播途径。通常认为食品、食品包装和购物袋传播的风险极低,但也有其他可能的COVID-19传播途径,例如:

  • 与非同住者(尤其是为佩戴口罩的人)保持密切接触(在6英尺范围内)。互动的人数越多,互动的持续时间越长,传播COVID-19的风险就越高;
  • 触摸带有病毒的表面或物体,然后触摸自己的口鼻或眼部。

户外活动的风险通常低于室内活动,但仍应遵循下列防止COVID-19传播的重要方法:

倡导健康行为

鼓励人们生病时留在家里。

  • 如果工作人员、志愿者和供应商的检测结果呈阳性或出现COVID-19症状,或最近与出现相关症状或COVID-19确诊患者有过密切接触,他们应该待在家中
  • 告知工作人员、志愿者和供应商,何时应该待在家中以及何时可以与他人安全同处
  • 利用标牌、社交媒体或农贸市场常用的其他沟通平台,积极鼓励客户,如果检测结果呈阳性或出现COVID-19症状,或最近与出现相关症状的人或COVID-19确诊患者有过密切接触,他们应该待在家中。

鼓励人们保持社交距离。

  • 即使在室外,也应与他人保持至少六英尺的距离,从而降低通过他人产生的呼吸飞沫感染病毒的可能性。
  • 许多COVID-19患者只有轻微症状甚至没有症状,但他们仍可将病毒传播给他人。与他人保持距离可以降低COVID-19的感染风险。
  • 将社交距离与其他预防策略(包括佩戴口罩)相结合使用,效果最好。

口罩

  • 要求工作人员、志愿者和供应商使用口罩。口罩是减少病毒传播的重要手段之一,在难以保持社交距离时至关重要。向所有工作人员和志愿者提供有关正确使用和清洗口罩的信息。
  • 如果可行,为工作人员、志愿者和供应商提供口罩,可考虑要求他们携带备用口罩(以防口罩被弄湿或弄脏),以及可密封塑料袋或其他容器,以便在不使用时存放口罩。
  • 鼓励顾客携带并使用口罩。如果可行,为没有口罩的顾客提供口罩。

手部卫生

  • 提供洗手台或酒精含量至少为60%的免洗手消毒液供所有人使用,包括顾客、市场工作人员、志愿者和供应商,并鼓励供应商在其摊位上也提供洗手台或免洗手消毒液。
  • 正确保持手部卫生是重要的感染控制措施。确保供应商、市场工作人员和志愿者定期用肥皂和清水洗手至少20秒。如果无法或难以提供肥皂和清水,应提供酒精含量至少为60%的免洗手消毒液。
  • 洗手的关键时刻一般包括:
    • 制备或处理食物期间及前后
    • 进食之前
    • 如厕之后
    • 擤鼻涕、咳嗽或打喷嚏后
    • 接触被频繁触摸的表面后
    • 戴上、触摸或摘除口罩后
  • 工作期间洗手的其他时刻包括:
    • 上下班前后以及上班期间定期
    • 工作小休前后
    • 触摸现金或顾客接触过的物品(例如农贸产品、市场上的其他食品和可重复使用的购物袋)之后
    • 穿戴和脱下一次性手套之前
    • 清理垃圾之后

明确的标识和沟通

  • 确保所有工作人员、志愿者、供应商和顾客都了解市场的政策和程序。应在每个出入口和公共区域附近张贴注明营业时间和安全预防措施的标志。如有可能,可在您的网站和社交媒体平台上提供相同的信息。
  • 在醒目的位置(例如建筑物入口、洗手间)张贴标牌提倡日常防护措施,并说明如何通过正确洗手正确佩戴口罩image icon阻止传播pdf icon致病微生物。
  • 考虑为弱视人群编制其他形式的标识和消息(例如大号字体、盲文、美国手语)。
  • 考虑增加以社区中其他常用语言编制的标识,并为文化水平较低的受众增加专门的视觉标识。

保持健康的环境

考虑进行有助于保持社交距离的调整,包括:

  • 提供多种不同的订购和取货方式,以减少面对面互动的次数(例如路边箱取货)。设立指定的取货区。
  • 如有可能,可重新设计市场布局,增加排队顾客之间以及整个市场内步行顾客之间的距离(例如增加供应商摊位之间的空间;建立单向人流通道)。确保在调整市场布局时考虑到所有人(例如符合ADA规定的通道)。
  • 限制顾客人数,减少拥挤和排队,以符合社交距离指导方针。
  • 安装物理屏障(如防喷嚏护罩和隔板),尤其是在难以与他人保持至少6英尺距离的区域(如供应商摊位)。
  • 在所有人行道、进出通道、供应商摊位和容易拥挤的空间(例如顾客排队区域等)张贴指明流动方向和保持物理距离的清晰醒目标识。

安全运营包括:

  • 了解地方和州监管机构与提供基本服务和群体集会相关的政策法规,以确定是否可以设立农贸市场,以及是否有参加者人数或供应商数量的限制。
  • 如果可行,应限制举办目标受众为COVID-19重病高风险人群的市场活动。如果要继续举办此类活动,应考虑创建时间计划表,其中包括专为高风险或易感人群安排的特殊购物时间(如老年人购物时间)。
  • 如果可行,应使用无现金支付系统并继续接受SNAP EBT。如果您的市场在SNAP EBT交易中一直使用难以清洁的代币券(例如木制代币)或其他激励措施,则应考虑使用其他替代方法。
  • 交换纸币和硬币时
    • 交换后请勿触摸脸部。
    • 要求顾客将现金放在桌上或直接放入钱箱,而不是直接放在您的手中。
    • 交给顾客零钱时,将钱直接放在桌上。
    • 在每位顾客结账前后擦拭桌面。
  • 避免使用桌布或其他难以清洁的桌面盖布。
  • 如果可能,供应商摊位应指定一个人专门处理现金/代币,并指定另一个人专门处理食物或食品。
  • 限制或暂停品尝味道、烹饪示范和/或其他食物样品体验活动。
  • 如果您的市场提供即食的现成食品,应考虑仅限提供外卖订单。
  • 考虑限制或暂停非必要的市场服务或现场音乐演奏等活动。
  • 要求顾客不要触摸不打算购买的物品。
  • 考虑定期对现场的工作人员、供应商或其他人员进行症状筛查,并制定相关计划,以防有生病的人入场或在这之后生病。如需了解有关工作人员筛查的指导方针,请参见CDC的企业和雇主应对2019年新型冠状病毒肺炎的临时指导方针以及CDC的恢复业务工具包pdf icon中的“防止员工之间发生传播”部分。
  • 为工作人员、志愿者和供应商提供有关新的COVID-19应对程序的培训。如有可能,应开展虚拟培训,以便所有人都能参加,同时不会有人群聚集。
  • 要求工作人员、志愿者和供应商在轮班前后及工作期间经常用肥皂和清水洗手至少20秒(或使用免洗手消毒液)。
  • 考虑让供应商在销售之前预先包装或预先分装要出售的物品。
  • 错开用餐/休息的时间,为工作人员和志愿者指定可以保持社会距离的专门休息区域。
  • 禁止顾客和供应商将除服务性动物以外的宠物带入市场。

何时清洁

使用含有肥皂或洗涤剂的产品进行清洁,去除污染物,减少表面和物体上的细菌,并可能削弱或破坏某些病毒颗粒,从而降低表面感染的风险。

每天清洁一次高频接触表面和共用物品通常足以清除表面可能存在的病毒,除非COVID-19确诊或疑似患者曾到过设施。消毒(使用美国环境保护署(EPA)清单Nexternal icon中的消毒剂)能够去除表面上残留的细菌,可进一步降低传播感染的风险。有关定期清洁设施和在有人生病时清洁设施的更多信息,请参阅清洁和消毒设施

何时消毒

如果某些情况会增加接触表面的感染风险,则可能需要更频繁地清洁或选择在共用空间中进行消毒(除清洁外):

  • 社区中COVID-19的传播率高
  • 佩戴口罩的人很少
  • 不经常洗手
  • COVID-19重病高风险人员用过的空间

如果在过去的24小时内设施中有病人或COVID-19检测呈阳性的人,则应清洁并消毒该空间。

安全使用消毒剂

始终阅读并遵守关于如何使用和存储清洁和消毒产品的指示。使用这些产品时给该空间通风

始终遵循针对具体设施最低标准清洁和消毒的标准做法和适当规定。有关清洁和消毒的更多信息,请参阅清洁和消毒设施

您可参考CDC针对社区组织的注意事项以及活动规划常见问题解答的相关部分,为工作人员、志愿者、供应商或顾客生病的情况制定处理方法。关键基础设施工作人员(如农民)可以参考CDC关键基础设施工作人员指导方针